Ricettario di Alta Cucina - Roberto Zito - [Libros Para Leer] - La Mejor Biblioteca de Libros
Ricettario di Alta Cucina - Roberto Zito

Ricettario di Alta Cucina

Por Roberto Zito

  • Fecha de lanzamiento: 2014-11-25
  • Género: Gastronomía

Descripción

Un compendio di ricette belle da vedere e buone da mangiare. Il nostro chef Roberto usa una cura maniacale nell’impiattamento dei suoi sofisticati flan e delle sue celebri cialdine di parmigiano. Il tutto spiegato nei minimi dettagli. All’interno di ogni ricetta troverete infatti un breve consiglio su un impiattamento particolare di sicuro effetto!